Diet Mediterania

Diet Mediterania

Diet Mediterania selalu sangat populer. Ini adalah diet yang ditata setelah kebiasaan makan orang-orang dari wilayah Mediterania Selatan. eDiets telah menciptakan rencana Mediterania dan menambahkannya ke pemilihan diet mereka yang luas. Diet Mediterania umumnya tinggi konsumsi buah-buahan, sayuran, roti dan sereal; kentang, kacang-kacangan, kacang-kacangan, dan biji-bijian; minyak zaitun, dan minyak tak jenuh tunggal dengan banyak manfaat menunjukkan, adalah sumber utama lemak dan sumber utama antioksidan. Produk susu, ikan, dan unggas yang dipelihara dalam jumlah moderat rendah dan konsumsi daging merah diabaikan. Pada ikan rata-rata makan 3 kali seminggu, meningkatkan Omega 3 asam lemak konten dalam diet Mediterania. Telur yang dimakan 0-4 kali seminggu dan anggur yang dikonsumsi dalam jumlah moderat rendah.

Diet gaya Mediterania sangat mirip dengan pedoman diet American Heart Association. Namun, diet Mediterania mengandung persentase yang tinggi kalori dari lemak yang dapat berkontribusi terhadap obesitas.

Apakah dasar dari Diet Mediterania?

o Makan banyak buah dan sayuran segar.

o Mengurangi daging merah dan makanan olahan.

o Meningkatkan lemak sehat (minyak zaitun, ikan, kacang-kacangan, dll)

o Peningkatan Kesehatan - kemungkinan lebih rendah dari penyakit jantung dan kolesterol.

Diet untuk Kesehatan Baik

Orang-orang Mediterania Selatan memiliki tingkat yang lebih rendah dari insiden penyakit jantung dibandingkan banyak negara Barat lainnya - dan tingkat kematian mereka juga lebih rendah. Banyak yang percaya hal ini terjadi karena rendahnya tingkat lemak jenuh dalam makanan. Dalam minyak zaitun diet Mediterania (lemak tak jenuh tunggal) adalah sumber utama dari lemak dalam makanan.

Diet Mediterania Rencana dan Resep

Rencana Meal sampel

o Yogurt dengan buah dan kacang-kacangan

o Pasta salad dan buah

o Salmon panggang dengan sayuran

o Kerupuk dan hummus

Ada banyak buku masak dan buku lain yang tersedia untuk Mediterania gaya memasak; juga Diet Sonoma dianggap diet Mediterania yang baru. Hal yang besar tentang jenis diet adalah bahwa orang-orang yang pergi pada rencana ini menikmati makanan. Ini adalah diet yang sangat baik dan datang dianjurkan namun Diet Sonoma adalah versi yang lebih baik dari gaya ini program penurunan berat badan.